Grilled Asparagus with Prosciutto

via slashfood.com

Visto che la stagione degli asparagi sta' per cominciare e che ci restano ormai poche soddifazioni aldila' del cibo, vi segnalo questa semplice ricetta, dove potete sostituire il grill con il forno o anche con la padella, e sostituire il prosciutto con la pancetta (anche affumicata, perche no?) o lo speck. Malgrado le molte possibili sostituzioni, il risultato non cambia: succulento!

Posted via web from ( ° _ ° ) minushabens